Dining Menu
The meal price is 315 TL and the menu includes 4 dishes: soup, a main course and a side dish, while the 4th item rotates (salad, olive-oil dish, dessert, fruit, drink). Bread and water are provided free of charge.
Students and staff diagnosed with coeliac disease who notify us of their condition at cozummerkezi@uskudar.edu.tr will be provided with a special coeliac-friendly menu.
Food List
Monday, 02 November 2026
ARPA ŞEHRİYE ÇORBA
- 200 cal.
ET DÖNER
- 230 cal.
ŞİNİTZEL
- 400 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN BRÜKSEL LAHANA
- 250 cal.
Tuesday, 03 November 2026
MERCİMEK ÇORBA
- 200 cal.
GEMİCİ USULÜ KURU FASULYE
- 230 cal.
KIYMALI FIRIN KARNABAHAR
- 400 cal.
ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN KURU FASULYE
- 250 cal.
Wednesday, 04 November 2026
YOĞURTLU NANE ÇORBA
- 200 cal.
MANTARLI SEBZELİ TAVUK SOTE
- 230 cal.
PATATESLİ FIRIN KÖFTE
- 400 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN YEŞİL MERCİMEK
- 250 cal.
Thursday, 05 November 2026
TARHANA ÇORBA
- 200 cal.
ETLİ TAZE FASULYE
- 230 cal.
KAPUSKA
- 200 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
SU BÖREĞİ
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN KAPUSKA
- 250 cal.
Friday, 06 November 2026
SEBZE ÇORBA
- 130 cal.
KARIŞIK IZGARA
- 350 cal.
ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN KARNABAHAR
- 315 cal.
Monday, 09 November 2026
TARHANA ÇORBA
- 200 cal.
PİLİÇ BUT
- 230 cal.
İZMİR KÖFTE
- 400 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN MÜCVER
- 250 cal.
Tuesday, 10 November 2026
EZOGELİN ÇORBA
- 200 cal.
ISPANAK
- 230 cal.
KARNIYARIK
- 400 cal.
FIRIN MAKARNA
- 250 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN ISPANAK
- 250 cal.
Wednesday, 11 November 2026
MERCİMEK ÇORBA
- 200 cal.
KÖRİ SOSLU PİLİÇ SOTE
- 230 cal.
DİZME KÖFTE
- 400 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
SAÇAKLI BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN PATATES
- 250 cal.
Thursday, 12 November 2026
ŞEHRİYE ÇORBA
- 200 cal.
ETLİ NOHUT
- 230 cal.
KABAK SANDAL SEFASI
- 400 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
SEBZELİ MAKARNA
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN NOHUT
- 250 cal.
Friday, 13 November 2026
DOMATES ÇORBA
- 200 cal.
HAMBURGER KÖFTE
- 400 cal.
SPAGETTİ MAKARNA
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
AYRAN
- 90 cal.
VEGAN TAZE FASULYE
- 250 cal.
Monday, 16 November 2026
EZOGELİN ÇORBA
- 200 cal.
PİLİÇ BAGET
- 230 cal.
ANTEP KEBAP
- 400 cal.
SOSLU MAKARNA
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN SEBZE
- 250 cal.
Tuesday, 17 November 2026
EZOGELİN ÇORBA
- 200 cal.
MEVSİM TÜRLÜ
- 230 cal.
KARIŞIK DOLMA
- 400 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
TEPSİ BÖREĞİ
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN TÜRLÜ
- 250 cal.
Wednesday, 18 November 2026
KREMALI MANTAR ÇORBA
- 200 cal.
MEKSİKA KÖFTE
- 230 cal.
ABANT USULÜ PİLİÇ BONFİLE
- 200 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN BROKOLİ
- 250 cal.
Thursday, 19 November 2026
ŞEHRİYE ÇORBA
- 200 cal.
ETLİ BEZELYE
- 230 cal.
MANTI
- 400 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN BEZELYE
- 250 cal.
Friday, 20 November 2026
DOMATES ÇORBA
- 130 cal.
PİLİÇ HAŞLAMA
- 350 cal.
FIRINDA BUĞLAMA SOMON
- 380 cal.
ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE
- 250 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN SEBZE
- 315 cal.
Monday, 23 November 2026
MERCİMEK ÇORBA
- 200 cal.
KAŞARLI KÖFTE
- 230 cal.
PİLİÇ KAVURMA
- 400 cal.
SOSLU MAKARNA
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN MÜCVER
- 250 cal.
Tuesday, 24 November 2026
KREMALI TAVUK SUYU ÇORBA
- 200 cal.
YEŞİL MERCİMEK
- 230 cal.
PATLICAN MUSAKKA
- 200 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN YEŞİL MERCİMEK
- 250 cal.
Wednesday, 25 November 2026
EZOGELİN ÇORBA
- 200 cal.
KÜTAHYA KÖFTE
- 230 cal.
BALLI SUSAMLI PİLİÇ İNCİK
- 200 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN BRÜKSEL LAHANA
- 250 cal.
Thursday, 26 November 2026
YOĞURTLU NANE ÇORBASI
- 200 cal.
TAVUKLU PATATES YAHNİ
- 230 cal.
SEBZELİ MUSAKKA
- 400 cal.
PİRİNÇ PİLAVI
- 250 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 90 cal.
VEGAN BEZELYE
- 250 cal.
Friday, 27 November 2026
ANALI KIZLI ÇORBA
- 200 cal.
MANTARLI SEBZELİ ET SOTE
- 490 cal.
PİLİÇ KÜLBASTI
- 260 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
MAKARNA
- 250 cal.
SALATA BÜFESİ
- 90 cal.
VEGAN MANTARLI SEBZE
- 315 cal.
Monday, 30 November 2026
KREMALI SEBZE ÇORBA
- 130 cal.
ÇITIR PİLİÇ
- 250 cal.
BAHÇIVAN KEBAP
- 490 cal.
SEBZELİ MAKARNA
- 250 cal.
BULGUR PİLAVI
- 250 cal.
TATLI-MEYVE-YOĞURT
- 300 cal.
VEGAN SEBZE
- 315 cal.
