Mısır Coffee Break Etkinliği Gerçekleştirildi

24 Mayıs 2023 Çarşamba günü Üsküdar Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığına bağlı Interculturel Club Mısır Coffee Break Etkinliği Gerçekleştirdi.

24 Mayıs 2023 Çarşamba günü Üsküdar Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığına bağlı Interculturel Club Mısır Coffee Break Etkinliği Gerçekleştirdi.

Uluslararası öğrencilerin kendi çay/kahve kültürlerini diğer öğrencilerle paylaşmak ve öğrenciler arası etkileşimi artırmak için düzenlediği etkinlikte davetli konuşmacı olarak Üsküdar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nazife GÜNGÖR yer aldı. Merkez Kampüs A Blok Fuaye Alanında yüz yüze gerçekleşen etkinliğe 50 kişi katılım sağladı. Egyptian Coffee Break etkinliğinde Mısırlı öğrencilerimiz tarafından Mısır'ın içeceklerinin tanıtıldı ve Mısır kültürü aktarıldı. Mısır’ın iklimi gereği çoğunlukla soğuk içeceklerin bulunduğunu belirten Mısırlı öğrencilerimiz kendi elleriyle hazırladıkları içecekleri sundular;

İlki hünnaptan yapılan bir içecek, ikincisi Sütlaç tatlısına benzeyen, kıvamı daha sıvı olan, Hindistan cevizi sütü, pirinç ve bir miktar su ile yapılan bir içecek olan Sobia idi. Üçüncü içecek ise demirhindiden yapılan bir içecek iken dördüncü ve son içecek ise Türkçe’de Ebegümeci olarak bildiğimiz bir bitkiden yapılan Hibiskus soğuk içeceğiydi.

Öğrenciler sadece en ünlü içeceklerin tadına bakmakla kalmadı, aynı zamanda Mısır kültürünü de daha yakından tanıma fırsatı buldular. Bazı öğrenciler ise Eski Mısır ve Firavunlar hakkında sorular sordular.